Remodelação e Modernização do Restaurante

Designação do projeto: Remodelação e Modernização de restaurante
Código do projeto: CENTRO-04-38D7-FEDER-000382
Objetivo principal: Reforçar a competitividade das PME
Região de intervenção: Centro
Entidade beneficiária: 507851099 – ALVARENBIFF LDA

Data de aprovação: 07/02/2022
Data de início: 22/03/2021
Data de conclusão: 21/03/2022
Custo total elegível: 234 916,80 €
Apoio financeiro da União Europeia: FEDER – 117 458,40 €

Objetivos:
O projeto do restaurante Casa Arouquesa tem como principal objetivo o aumento da sua capacidade produtiva através da remodelação da cozinha para o triplo do seu tamanho e munida de equipamentos com melhor eficiência energética para oferecer um maior número de refeições elevando a qualidade, bem como a remodelação da zona de esplanada que permite servir um maior número de refeições. Como objetivos específicos destacam-se:
 A melhoria das condições de trabalho dos funcionários e criação de emprego;
 A consolidação do restaurante na região;
 Reforço da competitividade perante os seus concorrentes;
 Aumento da capacidade produtiva;
 Melhoria significativa no armazenamento e organização das informações/documentos da empresa.